Родниковая вода полезные свойства
Многие легенды и обычаи связаны с родниками. Воду некоторых родников считают святой, целебной и используют при лечении различных заболеваний. Рядом со многими святыми источниками строятся часовни и специальные купальни.
На Руси существовал обычай лечить родниковой водой как вызванные естественными причинами болезни, так и болезни, появившиеся в результате сглаза и порчи. Конечно, родниковая, а уж тем более святая вода всегда полезна и оказывает на организм человека особо сильное положительное воздействие. Однако существуют дни, в которые эта вода обретает силу такую могучую, что никакая болезнь, никакое зло ей не могут противостоять. Эти дни: десятая пятница после Пасхи, день Аграфены-купальницы (6 июля), праздник Преображения Господня, так называемый Яблочный Спас (19 августа), Крещение (19 января) и т. д.
Родниковая вода, живая и подвижная, доходит до нас в своем первозданном виде. Она естественна по гидрохимическому составу (если, конечно, рядом с источником не находится какое-то вредное производство).
Родниковая вода из экологически чистого, проверенного источника практически не нуждается в очистке.
Выбиваясь из глубинных недр земли на поверхность, проходя сквозь слои песка и гравия, родниковая вода подвергается естественной очистке, с которой не сравнится никакой, даже самый современный фильтр.
Однако родниковую воду нельзя хранить дольше недели, так как она теряет свои качества. Кроме того, если держать воду при комнатной температуре, то в ней могут развиться болезнетворные бактерии.
Особенно опасны родники весной, когда начинается таяние снега. Потоки талой воды бегут к родникам и несут с собой все вредные вещества, которые за зиму вобрал в себя снег. Это и бензин, и нефтепродукты… Естественно, что вода с такими примесями пользы не принесет. Да что там пользы, лишь бы не навредила! Ведь отходы химических производств губительно действуют на организм человека и могут стать причиной как серьезных отравлений, так и возникновения тяжелых хронических заболеваний.
Родники, расположенные в лесах вдали от производств и городов, менее опасны в этом плане. Однако и в них могут попадать болезнетворные бактерии. Дело в том, что в лесах постоянно гниет никем не убираемая листва, разлагаются останки погибших животных, часть из которых умирает вследствие болезней.
В воду могут попасть и фекалии, зараженные кишечной палочкой.
Также следует обратить особое внимание на сосуды, в которые вы станете набирать воду. Для этих целей не подходят пластиковые бутылки, особенно если на их дне стоят буквы PVC или цифра 3 в треугольнике. Это значит, что бутылка сделана из экологически вредного полимера – поливинилхлорида – и хранить в ней воду нельзя. Впрочем, и из обычного пластика при нагревании или под воздействием солнечных лучей может выделяться винилхлорид – крайне опасное для человеческого организма вещество.
Поэтому родниковую воду лучше набирать в стеклянные емкости, предварительно тщательно промыв их и обдав кипятком.
Увы, но родниковая вода, особенно в современном мире, несмотря на всю свою полезность, – это далеко не панацея.
Качество ее практически не подлежит контролю, может изменяться от сезона к сезону и особенно ухудшается в весенний период, когда происходит таяние снега.
Польза родниковой воды
- Вода в родниках из артезианских скважин холодная, чистая, свежая.
- Данные обстоятельства связаны с тем, что родниковые воды располагаются
- глубоко под землей. Обычно глубина водоносных слоев родниковых
- вод составляет 10-20 метров, но иногда и более того. Чистота родниковой
- воды обуславливается двумя главными факторами:
- Во-первых, загрязняющие вещества с поверхности земли
- на большую глубину водоносных слоев родниковых вод почти не
- попадают.
- Во-вторых, вода фильтруется, когда проходит большое расстояние
- под землей через многие слои гравия
- и песка до того, как ей выйти на поверхность.
- Существуют и другие плюсы родниковой воды:
- Родниковую воду не обрабатывают хлором и озоном, такая
- вода не содержит примесей и добавок.
- В родниковой воде большое содержание кислорода.
- Родниковая вода из артезианских скважин как правило
- лишена болезнетворных бактериею не следует подвергать
- кипячению.
- В родниковой воде бактерии не размножаются, так как
- температура такой воды низкая. Температура у источника
- родниковой воды до 6 градусов по Цельсию с плюсом.
- Вода из источника может быть, как пресной,
- так и минерализованной.
Недостатки родниковой воды
- В том случае, когда водоносный слой родника залегает на
- малой глубине, тогда в родниковую воду попадают
- вредные вещества через землю. При наличии сельскохозяйственных
- угодий вблизи такого родника пестициды и гербициды попадают в него
- и особенно весной вместе с талыми водами. А также если вблизи
- родника, залегающего на малой глубине есть свалки или промышленные предприятия, то в воды этого родника попадают тяжелые металлы, диоксиды, мышьяк.
- Вода из артезианских родников редко содержит полезную органику.
- Только те родники, водоносный слой которых залегает на малой
- глубине могут содержать полезную органику. Она попадает в воду родника от
- корней трав и деревьев. Если водоносный слой родника залегает на очень
- большой глубине (более 60 метров), то воды такого родника лишены кислорода.
- Постоянное употребление воды, лишённой кислорода повышает риск онкозаболеваний.
- Сильно минерализованные воды могут вызвать расстройство пищеварения и
- потерю аппетита. Недопустимо и повышенное содержание в воде микроэлементов.
- Изменяют физические свойства воды содержание в ней железа.
Хранение родниковой воды
- Нельзя хранить родниковую воду больше недели.
- При комнатной температуре в такой воде могут
- размножаться бактерии, по тому даже
- родниковую воду лучше хранить в холодильнике.
- Лучше всего родниковую воду хранить в стеклянной таре,
- предварительно, обработав, такую тару кипятком.
- Нельзя хранить воду в пластиковых бутылках, когда
- на дне бутылки есть цифра 3 заключенная в треугольник или знак PVC,
- указывающие на то, что бутылка сделана из вредного вещества -поливинилхлорида, которое под воздействием солнечных лучей и нагревании разлагается на ядовитые вещества (винилхлорид). При хранении родниковой
- воды более одной недели она лишается своих органолептических свойств.
Московские родники
Данные о проверке родников Москвы есть в Центре гигиены и эпидемиологии.
Всех родников в Москве около 200 штук, более всего из них известны
50 штук. Большинство столичных родников перестали быть питьевыми 30 лет
назад. Вода из родников Москвы стала загрязняться с началом массового
строительства в Москве и Подмосковье.
Глубина водоносного слоя в родниках Москвы чаще всего составляет 10-25 метров.
Только малая часть столичных родников дают воду пригодную для питья.
Водоносный слой таких родников расположен глубоко.
В воде родников, расположенной на небольшой глубине весной с таянием снега
может появляться нефтепродукты, бензин, марганец.
Меньше опасны родники, расположенные в московских лесопарках.
Но здесь не исключена возможность содержания в таких родниках
болезнетворных бактерий. Бактерии попадают в воду от гниющей
листвы и животных остатков.
По качеству воды только три родника в Москве
соответствует государственному стандарту:
родник "Сергей Радонежский" в Теплом Стане. В этом роднике вода магниево-кальциевая, хлоридно-сульфатная.
родник "Святой" в Крылатском В этом роднике вода магниево-кальциевая, гидрокарбонатная.
родник "Царевна-Лебедь" в Северо-Западном административном округе. Причем родник "Царевна-Лебедь" считается самым лучшим родником из всех трех перечисленных родников. В этом роднике вода считается не просто чистой, но и целебной. Вода в этом роднике хлоридно-гидрокарбонатная, сульфатная.
Выбор родника
- Родник лучше выбирать на чистой или каменистой земле.
- Глина очищает воду, по тому в потоке воды, текущей по глинистому
- руслу вода всегда прозрачная и чистая. Но такая глина должна
- быть без посторонних примесей ила и солей. На отрытых солнечных
- местах вода в роднике всегда лучше. Вода в колодцах смешивается
- с землей и по тому для питья не пригодна. Считается, что вредно
- смешивать и пить воду разного происхождения.