Диета лепесток меню на каждый день
Меню лепестковой диеты красиво оформляется в виде цветка, приятно придерживаться красивого плана похудения в виде цветка, а не обычной таблицы. И каждый пройденный день вы будите отрывать листок.
Принцип диеты очень прост:
- Длительность диеты 6 дней;
- В день можно потерять до 800 грамм собственного веса;
- Один день – один продукт. Система диеты заключается в разделение продуктов.
- Ограничение объема продуктов. В день можно употреблять: белка – до 500 грамм; растительные продукты – до 1500 грамм; зерновые – до 300 грамм.
- Никаких добавок. Исключение: можно немного соли и не острых специй.
- Не ограниченный объем жидкости. Чай, кофе, но без сахара, молока и сливок. Воду до 2 литров в день.
Меню Лепестковой диеты:
- 1-й день: Только рыба. 500 грамм на весь день. В духовке, на пару или отваренную. Выбирайте любые сорта рыбы, в том числе треску, хека, лосося, минтая, пиленгаса, кету, кефаль, ставриду, скумбрию. Жирную или не жирную – не имеет значения.
- 2-й день: Только овощи. 1500 граммов овощей в течении дня. Половину овощей употребляйте в виде салатов, остальные запекайте в духовке или готовьте на пару, варите овощные супы. В салат разрешается добавить 1 ст. л. растительного масла.
- 3-й день: Только курица. 500 грамм на весь день филе куриной грудки без кожи и жира. Отваривайте или запекайте в духовке.
- 4-й день: Только злаки. 200 грамм крупы + 100 грамм цельно зернового хлеба или отрубей. Крупу можно отварить или залить холодной водой на ночь.
- 5-й день: Только творог. 500 грамм нежирного творога на весь день. Допускается к творогу добавить 300 миллилитров нежирного кефира или натурального нежирного йогурта без добавок.
- 6-й день: Только фрукты. 1500 граммов всех видов фруктов, кроме бананов и винограда. Кушайте фрукты, которые вам нравятся.
- 7-й день — это выход из диеты, он должен быть щадящим, кушайте в этот день фрукты и нежирные молочные продукты.
Шведская диета 6 лепестков диетолога Анны Юханссон (часто называемая «Ромашка» или «Цветочная») основана на шестидневном моно меню (специальный курс диетического питания). Создательница диеты визуализировала свою идею в виде цветка с шестью лепестками (днями).
На каждом лепестке она изобразила продукт, разрешенный к употреблению в этот день. Главное, употреблять продукты именно в той очередности, в которой это рекомендовано. Тогда за каждый 6-дневный цикл можно потерять от 2 до 5 кг.
Суть диеты «6 лепестков» заключается в некотором симбиозе популярных методик правильного раздельного питания и разгрузочных монодней. Также в диете соблюдается принцип чередования белковой и углеводной пищи, из-за которого в теле ускоряются обменные процессы.
Название системы питания и цвета лепестков не имеют ни малейшего отношения к настоящим лепесткам растения и носят психологический характер. Благодаря разным цветам и названиям дней проще отслеживать прогресс диеты, не путать этапы.
Перед началом диеты по меню нужно сделать из цветной бумаги цветок с разными лепестками, который можно использовать как своеобразный календарь на каждый день. Визуальный эффект не позволяет «сойти с дистанции».
Для начала нарисуйте цветок из шести лепестков, каждый из них будет символизировать один день борьбы с вашим весом. После каждого пройденного дня отрывайте по лепестку, и пишите на нем цифры сброшенных граммов или килограммов.
Диетический рацион «Семь лепестков»
Меню этой системы питания нельзя назвать разнообразным, так как целый день рекомендуется есть одну и ту же пищу. Но при этом не нужно считать калории, кушать можно столько же, как и обычно, то есть потреблять не более 1400 килокалорий в сутки.
Рецептов блюд, подходящих к этой диете, существует большое количество, но очень важно готовить именно из тех продуктов, которые отражают суть питания в тот или иной день.
Система питания на основе монодиет, несмотря на строгость, кажется достаточно демократичной. Однако в ней есть определенные правила.
Правила 7 лепесткового комплекса монодиет, от которых нельзя отступать:
Строгое чередование (последовательность дней необходимо соблюдать неукоснительно).
Отсутствие самодеятельности (нельзя добавлять никакие продукты, кроме рекомендованных, даже если они кажутся полезными и соответствующими правилам здорового питания).
Количество продуктов, даже разрешенных в определенный день, должно быть умеренным. Принцип таков: не хочется больше этого блюда именно в текущий момент, лучше сразу оставить и забыть. Не надо доедать, можно вернуться к нему чуть позднее, если возникнет желание. В различных версиях разработанного комплекса существуют разные подходы к максимально возможному весу продуктов, взятых в один день. Одни авторы рекомендуют ограничить количество, другие разрешают есть столько, сколько хочется. Логика здесь одна — чем меньше, тем лучше.
Количество жидкости (в идеале — чистой воды, без добавок) должно быть большим. Это означает: по максимуму для каждого конкретного человека. Классика — от 1,5 до 2,0 литров в день. Допускается травяной или зеленый чай. Чая немного, по принципу: «Лучше чистая вода». Кофе — только если невозможно устоять и не более 100 мл, крепкого, на воде, без молока и сахара.
Жидкость в меню — только до или после приема пищи. В течение завтрака, полдника, обеда и ужина жидкость принимать нежелательно. Критерий — 30 минут до или после трапезы.
Готовить блюда можно по-разному при условии соблюдения правил — это зависит от привычек и вкуса худеющего.
Эффект будет снижен, если использовать в своем меню продукты, приготовленные промышленным способом. В таких блюдах нельзя контролировать количество добавок, специй и жира. Принятие решения о соблюдении этой диеты означает, что готовить придется самостоятельно.
Авторами рекомендовано соблюдать эти правила очень строго, иначе эффект может быть нулевым.
Правила приема пищи при соблюдении 7-лепестковой диеты по дням:
- Первый день — рыбный. Рыбу можно использовать для блюд любую. Конечно лучше, если рыба будет маложирная, но небольшой кусочек жирной рыбки, приготовленной на пару, не навредит. Исключаются любые полупродукты и полуфабрикаты, соленая, копченая и запеченная промышленным способом рыба. Количество продукта ограничивает только логика и аппетит человека. Более 1 кг употреблять не стоит.
- Второй день — овощной. Включает овощи, которые не содержат крахмал (то есть любые, кроме картофеля, бобовых, кукурузы). Максимально можно съесть 1,5 кг.
- Третий день — куриный. Куриную грудку готовить нужно без кожи. Приветствуется ненасыщенный бульон, в который добавлено немного зелени.
- Четвертый день — злаковый. Общее количество сухой крупы, которое можно себе позволить — 300 г. Взяв по 100 г разных круп (например, рисовой, овсяной и гречневой), можно приготовить себе три разные, вкуснейшие кашки, заправив их зеленью. Или сделать запеканки на воде. Пить в этот день, как и во все другие, нужно много. Травяной чай немного скрасит злаковый день.
- Пятый день — творожный. Можно взять до 600 г творога и даже немного йогурта. Единственное условие: они должны быть маложирными, не более 1,5-2 %.
- Шестой день — фруктовый. Можно фруктовые салаты, запеченные яблоки или айву. Исключаются бананы и инжир, нежелателен виноград.
- Седьмой день — водный. Это некий итог, закрепление результатов. Можно только пить воду и зеленый чай. Если это невозможно (например, ухудшается самочувствие), то можно выпить совсем немного обезжиренного кефира.
Для того чтобы выдерживать диету было легче, можно добавить немного игры в строгий порядок своего питания. Для этого можно попробовать нарисовать на большом листе бумаги цветик-семицветик, раскрасить каждый лепесток разными, яркими и радостными цветами, написать на них название каждого дня диеты. Цветок даже украсит холодильник или на стенку на кухне. Каждый день вечером, перед сном, отрывая один лепесток, надо говорить себе слова поощрения.
Диета семь лепестков: результаты
Данная методика похудения весьма популярна благодаря возможности быстро избавиться от лишних килограмм. За неделю диеты можно потерять 2-6 кг лишнего веса. Последний, седьмой день, направлен на закрепление результата, если вы плохо переносите отсутствие пищи, остановитесь на традиционном варианте диеты «6 лепестков».
Количество утерянных килограммов зависит от исходного веса. Если ваш вес существенно выше нормы, то вы можете избавиться и от 10 кг. Если же ваш вес немного превышает норму, то вы за неделю удастся похудеть на 2-3 кг, соблюдая все рекомендации.