Корень одуванчика

Одуванчик лекарственное растение, в медицине используется как корень одуванчика, так и его цветы, и листья. Одуванчика содержат массу биологически активных веществ: витамины А, В1, В2, P, C; микроэлементы - марганец, железо, кальций, калий, натрий, органический магний, фосфор; дубильные вещества, фитонциды, жирные масла, слизь, органические смолы;

В корне одуванчика содержатся: глицериды олеиновой, пальмитиновой, церотиновой кислот; сахароза (до 20%), белки (15%), каротин, медь, цинк, селен, инулин от 2% весной до 40% осенью.

Основные фармакологические свойства его корневой системы, в которой содержится 50% таблицы Менделеева, заключаются в следующем:

• общеукрепляющие;
• тонизирующее;
• успокаивающее;
• витаминное;
• антиканцерогенное;
• кровоочистительные;
• секреторные;
• мочегонные;
• слабительные;
• желчегонное;
• потогонное;
• жаропонижающее;
• антисклеротические;
• противомикробные;
• противовирусные;
• противодиабетическое;
• противораковое;
• спазмолитические;
• антигельминтное;
• омолаживающие.

Лечебные свойства Одуванчика:

Отвары из цветов, сок одуванчика помогают снизить уровень холестерина, нормализуют обменные процессы, состав крови при анемии. Салаты из свежей зелени листьев одуванчика стимулируют пищеварение, образование желчи, лечат поджелудочную железу и печень употребляют при авитаминозах, обменных заболеваниях суставов, кожных заболеваниях.

Корни одуванчика применяются при лечении ревматизма, лечении лимфатической системы, аденоидов, при ожирении, сахарном диабете, при глистной инвазии при аллергических заболеваниях, подагре, болезнях селезенки, при почечнокаменной болезни, метеоризме, при геморрое, панкреатите, цистите, фурункулезе и авитаминозе; одуванчик усиливает аппетит и поступление молока у кормящих женщин, также употребляют как горечь, желчегонное средство, как легкое слабительное, мочегонное и успокаивающее средство, как жаропонижающее, потогонное, отхаркивающее средство. Одуванчик содержит горечи и действует как мягкое слабительное, способствует пищеварению, стимулирует аппетит, обладает желчегонным действием, восстанавливает электролитный баланс, а также уравновешивает полезные бактерии в кишечнике.

Одуванчик содержит незаменимые жирные кислоты, антиоксиданты и фитонутриенты, которые уменьшают воспалительные процессы по всему организму.

Последние исследования также показывают, что одуванчик повышает иммунную функцию и борется с микробами, вирусами и грибками.

Химический состав растения

• витамины водорастворимые А, В1-4, С, Е, РР, К;
• минералы (железо, магний, марганец, медь, калий, кобальт, селен, фосфор, цинк);
• органические кислоты;
• полисахариды (около 20%);
• растительные белки (по вместимости составляют конкуренцию злаковым культурам);
• смолы, в т. ч. до 3% каучука;
• жирные масла;
• горечи целебные (тараксацин, тараксацерин, лактукопикрин);
• каротиноиды, оказывающие положительное воздействие на обмен веществ и улучшение зрения;
• аспарагин;
• инулин (до 40% всего содержимого);
• холин, способный защищать печень от негативного воздействия и снижать уровень холестерина;
• фитостерины;
• тритерпеновые соединения, обладающие противовоспалительным эффектом;
• спирты и многое другое.

Чем полезен одуванчик

Растение оказывает противовоспалительное, слабительное, желчегонное, мочегонное, жаропонижающее, отхаркивающее, противосклеротическое, противоглистное, успокоительное, противоопухолевое действие.

Настои, отвары применяют для избавления от камней в желчевыводящих и мочевыводящих путях, при токсическом поражении печени, гастрите с пониженной секрецией желудочного сока.

Входящие в состав горечи улучшают аппетит, состояние кожи. Инулин необходим страдающим диабетом. Корень, цветы, листья стимулируют отделение молока у кормящих мам.

Полезное растение предупреждает остеопороз, замедляет старение тканей.

Одуванчик лекарственный широко распространен, его можно встретить на газонах, в саду, на лугах, в поле. Млечный сок растения применяют при пчелиных укусах, для избавления от бородавок.

Из молодых листьев, собранных до цветения в конце весны – начале лета, готовят полезные салаты, их добавляют в супы. Выведена специальная салатная разновидность одуванчика – в его листьях отсутствует горечь.

Корень одуванчика толщиной примерно 2см и длиной до 60см. Максимум лечебных свойств приобретает осенью или ранней весной, до появления первых листьев.

Состав растения

Сок, корни, листья, цветы одуванчика лекарственного содержат массу биологически активных веществ. Прежде всего, витамины А, В1, В2. Совместное действие рутина (витамина Р) и аскорбиновой кислоты (витамина С) снижает проницаемость и ломкость капилляров.

Микроэлементы представлены марганцем, железом, кальцием, фосфором. В составе растения – дубильные вещества, фитонциды, жирные масла, слизь, органические смолы.

Корни одуванчика содержат глицериды олеиновой, пальметиновой, церотиновой кислот. К осени накапливают до 40% инулина. Весной его содержание составляет всего 2%.

В составе сахароза (до 20%), белки (15%), каротин, дубильные вещества, органические кислоты. Корни способны накапливать медь, цинк, селен.

Противопоказания:

Нельзя использовать одуванчик при таких болезнях как: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, закупорка желчных протоков, повышенная кислотность желудка, кишечные расстройства, индивидуальная непереносимость, детям до 5 лет.